Медовая неделя
Главное условие диеты: помимо меда на завтрак, обед и ужин обязательно употреблять лимон в любом виде – добавлять его в напитки, зеленые салаты, яично-медовую смесь. Очень полезно также пить кислые соки, добавляя в стакан ложечку меда. За неделю можно расстаться с 3-5 килограммами лишнего веса.
Завтрак
Питательный коктейль из 2 яичных желтков, 1 чайной ложки меда и сока лимона (по вкусу), яблоко, чай или кофе с медом и лимоном (поскольку мед разогревает организм, утренний чай с медом не должен быть горячим).
Обед
100г сыра, чай или кофе с 1 чайной ложкой меда и долькой лимона; или
яйцо с медом, 100г творога, чай или кофе с медом и лимоном; или
50г сыра, кусочек хлеба, зеленый салат, заправленный соком лимона, чай с медом и лимоном.
Ужин
1 чашка бульона, кусочек зернового хлеба, яблоко или апельсин, чай с медом и лимоном; или
150г рыбы или курицы, небольшая порция салата, чай с медом и лимоном; или
порция отварных овощей, 1 вареное яйцо, чай с медом и лимоном. Медовый месяц
Сладкоежкам, не желающим сидеть на строгой диете, можно в течение месяца придерживаться медовой диеты, предложенной британским диетологом Майком Маккинсом. Она очень простая. Утром (за час до завтрака) и вечером (через 2 часа после ужина) пить по стакану медового напитка (1 столовая ложка меда и сок лимона по вкусу, разведенные в 200 мл чистой воды). Вода может быть прохладной или теплой, но ни в коем случае не кипяченой. В результате получится физиологичная для организма жидкость, по набору полезных веществ и свойствам близкая к плазме крови.
Выпив стакан медового напитка, желательно активно подвигаться. В этом случае мед не сразу всосется в кровь, а попадет, не обработанный желудочным соком, в кишечник, откуда отправится в путешествие по организму, регулируя его и очищая.
Кроме того, перед тем как лечь спать, тоже нужно обязательно съесть ложку меда, что позволит худеть и во время сна, теряя до пятисот граммов лишнего веса за ночь.
По словам Майка Маккинса, секрет диеты в том, что мед активизирует гормоны, сжигающие жир. Составляя рацион питания для спортсменов, диетолог заметил, что мед (как и другая пища, богатая фруктозой) помогает сжигать лишний жир, причем процесс его сжигания лучше всего идет во время сна, а вовсе не во время занятий спортом. Диетолог утверждает, что «наиболее эффективно жир сжигается в первые четыре часа сна, когда человек погружается в так называемый медленный сон». Свою медовую диету Майкл Маккинс называет также «диетой бездействия». Во время завтрака, обеда и ужина он рекомендует питаться как обычно, стараясь ограничивать свой рацион в пределах 1500 калорий.
Мед действует как легкое слабительное, активизирует выброс желчи, которая «плавит» жиры и облегчает их усвоение, насыщает организм углеводами, снижая потребность в сладкой пище. При регулярном употреблении меда включается так называемый процесс саногенеза – самовосстановления организма, что означает не только общее укркпление здоровья и иммунитета, но и нормализацию веса.
Если вы будете начинать и заканчивать день медом и медовой водой, то лишний вес обязательно растает, как снег под лучами весеннего солнца.
|
